外國人為中國美食趨之若騖，北京大董烤鴨店進軍紐約之前，已有不少成功例子。

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【邊間咁巴閉？】北京烤鴨店攻陷紐約！ 未開張book到明年2月（ http://bit.ly/2yYvpIF ）

在美國紐約曼哈頓的「西安名吃店」，似乎比陝西省西安市的小吃店還要出名，美籍華裔80後的年輕人Jason Wang，用父親從家鄉西安帶來的家傳食譜，在紐約這個國際大都會創造了「西安名吃」（Xi'an Famous Foods）連鎖餐廳，大賣肉夾饃，一年客流量超過14萬人次，收入超過100萬美元（約780萬港元），更上過美國當地美食節目。Jason在飲食業闖出名堂，更抱得美人歸，其女友就是2016年維多利亞秘密（Victoria's Secret）天使、中國名模雎曉雯。

另一間打入美國市場就是中國包子店Tom's Bao Bao，該店出售的蒸包混合中國傳統口味和波士頓特色口味，居然開到美國著名學府哈佛大學門口。創辦人童啟華在中國開設「甘其食」，然後進軍美國開設首間分店，製作的包子：豬肉包、咖喱牛肉包、香菇青菜包、雞肉包子、龍蝦包子……一個至少賣3美元（約23港元）。

在紐約賣到街知巷聞的「老金煎餅」，曾在香港中環和灣仔開店，可惜蝕本收場敗走香港後，在美國另起爐灶，終於殺出一條血路。一塊煎餅賣15美元（約117港元），除了烤鴨肉外，還有叉燒、雞肉等餡料，在紐約多間分店生意勁爆，月入幾百萬人民幣。創辦人金伯亮（Brian Goldberg）曾表示，希想給遊美的中國旅客、華僑移民及留學生帶來家鄉的味道。

今年最風靡美國的中國醬料，莫過於麥當勞重推絕版19年的「四川辣醬」（Szechuan sauce），在10月重推這款經典麥樂雞醬，而且是「一天限定」，沒想到消費者太過熱情，辣醬供不應求，還有不少撲空的民眾在麥當勞外大叫口號「We want Sauce」（我們要辣醬），更有顧客大打出手，要報警求助。

綜合報道