趙指3歲以下幼童是鯁喉高危族,而原粒花生、硬糖及香口膠等都是引致鯁喉高危食物。他解釋,提子呈圓形,外皮光滑,幼童咬食時或出現提子滑進喉嚨引致鯁喉的風險。雖然幼童於1歲前已長出牙齒學習咀嚼,但他指3歲以下幼童不懂分辨哪種食物要咬到較爛,往往吞下未咬爛的食物致鯁喉,他提醒家長,餵食前應先把食物切細,甚至搗爛,方便幼兒咀嚼,同時教導他們哪些食物要咬爛才可吞下。
趙補充,每名幼童咀嚼及吞嚥能力因發育、智力及健康狀況而有所不同,若幼兒本身患有上呼吸道感染或哮喘等疾病,他們進食時誤吞食物引致鯁喉的風險亦較大。
■記者潘婉玲