食北海道海鮮餐 超新鮮日本直送毛蟹仲識郁

蘋果日報 2017/12/17 13:00

銅鑼灣居酒屋生蠔蕎麥麵日本菜毛蟹編輯試食手打蕎麥麵

不夠預算去北海道賞雪景?不如來這間日本居酒屋吃一頓北海道海鮮餐補數吧!餐廳採用每日新鮮日本直送食材,再以不同烹調方式,令味道更豐富。如三大名蟹之一的毛蟹,到港時還是活生生的,做火鍋,能吃到蟹肉的鮮甜細嫩。亦有秋冬肥美的秋刀魚,連內臟都飽滿,而且不帶苦味,好吃。

採訪:黎芷縈
攝影:周文禧

權八居酒屋
地址 :銅鑼灣希慎道33號利園一期4樓
電話號碼:27873688
營業時間:星期日至四11:30am-11:30pm;星期五至六11:30am-12mn

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