港府呢個月12號,即日本大地震發生翌日向日本發出紅色旅遊警告,韜哥13號如期帶團去大阪,佢話呢次係帶老友去食好嘢,由於機會難得,可一未必可再,所以無懼紅色旅警,拍拍心口就上機去也。呢個大阪團仲參觀咗附近名勝好似清水寺等,戲肉則係食盡大阪好嘢,「全程都係食米芝蓮餐廳、懷石料理」。
由於大阪距離災區較遠,韜哥話情況基本上冇乜異樣,不過佢覺得市面情況確係略為淡靜咗少少,始終災難當前,對遊客心情唔多唔少有啲影響,而酒店亦好爆棚,有人話係部份接近災區嘅人避災而至。
天災加上輻射威脅,日本食品出口大受影響,瑤柱、鮑魚等海味甚至有斷貨危機,韜哥話佢做圍村菜,材料平民化,呢啲貴價食材貨源短缺對佢影響微乎其微,短期而言對飲食業行家應該亦冇乜嚴重打擊,因為日本海味向來價錢高,一般食肆唔會用,真係用日本貨嘅食肆則唔憂無貨賣,「大部份都唔係家先入貨,有好多貨喺倉o架」。
今次大阪行盡興而回,韜哥話短期內無意再遊日本,唔係驚有地震海嘯,而係接手改革嘅灣仔榮華酒樓本月底登場,現時要趕工做足準備,「要日日落舖頭睇實,邊有時間帶團去旅行」。