台北市衞生局本周一到內湖家樂福,抽驗餅亁、奶粉、冲泡式飲品等87件食品,一款孔雀餅亁被驗出含三聚氰胺,食用有效期為明年6月9日,由桃園縣的乖乖公司製造,該公司曾使用三泰化工原料股份、向東碱股份購入的銨粉,作為餅亁的膨脹劑。雖然銨粉只佔餅亁配方的1%,但驗出的三聚氰胺含量卻如此高,可見原料銨粉的三聚氰胺含量甚高。不過,另外兩款孔雀夾心鬆餅則未驗出含三聚氰胺。
當局即日要求所有銷售商將問題餅亁下架,包括家樂福等大型超市已完成下架工作。衞生局日前抽驗的問題銨粉,三聚氰胺含量由80ppm至2,000ppm以上都有,現已沒收202公斤銨粉,市面再無銨粉銷售。
台灣《蘋果日報》/中央社