眼前這個怎樣看都像是一個開殼榴槤，其實是來自網店Ooilicious的立體榴槤蛋糕。
八十後老闆Eddie是馬來西亞華僑，曾在馬拉及香港酒店工作，與同是糕餅師的女朋友Curry四年前一同創業。網店最初以立體蛋糕為主，兩年前開始製作榴槤甜品。十多款選擇，榴槤撻、榴槤奶凍、戚風蛋糕、糯米飯等，全用上馬拉貓山王製作，因為足料，捧場客不少。
論受歡迎當然是立體榴槤蛋糕。蛋糕上有從西馬直送的原粒金枕頭果肉（馬來西亞當地亦有產），香濃啖啖肉；內層是海綿蛋糕，夾着一層貓山王果肉，一層貓山王果肉忌廉；外層的榴槤釘以butter cream混合食用色素製作，唧成釘狀，再用噴槍噴出榴槤漸變色，配糖膠做的果柄，幾可亂真。

Ooilicious
電話：6577 7767（whatsapp）
網址： http://www.instagram.com/ooilicious
備註：每兩星期出一次甜品團購，每次會在IG貼出甜品款式，逢星期六、日、一送貨。

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