每個男人心中，都有一個名車夢，買不起也想望一望。這家今年初結業，最近重開的中環餐廳，繼續跟德國名車Mercedes合作，下層是汽車展覽場、精品店，以及酒吧、咖啡室，沿樓梯而上便是餐廳，環境昏暗，暗示品牌源起的德國密林，牆壁、椅子都是品牌的元素設計。
以往主打新派日本菜，現在就變為摻入亞洲元素的歐陸菜，開放式廚房提供二十多道頭盤、主菜等。頭盤的炭燒八爪魚，加入芒果乾及紅椒味噌，另一招牌菜鴨油肥肝，又加入四川胡椒，油香中添點麻辣刺激，味道特別。父親節快到，買不起名車不打緊，帶爸爸來吃一頓美味晚餐，已足夠開心了。

採訪﹕楊志強
攝影﹕周義安

Mercedes me store Hong Kong
地址﹕中環皇后大道中48號萬年大廈地下
電話﹕2598 7080(餐廳)，2598 7155(陳列室)
營業時間﹕星期一至五8am-12mn，星期六日10am-12mn

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