從六十年代開始，銅鑼灣已被冠之小銀座之稱。不論是貴價的日本燒肉、壽司店、懷石料理，還是平民的居酒屋、拉麵店、甜品店，區內都是種類齊全，二百多間日本餐廳，更是全港最密集，五十年來，都是香港的日本餐廳重地，能夠站穩陣腳的，肯定有自己一套。

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