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【梁祖堯素食食譜】祖堯素食|芝士泡菜釀豆卜

蘋果日報 2020/06/13 12:01

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BBQ大家也燒過豆卜吧!梁祖堯就從中得到靈感,略作改變把豆卜放在焗爐焗,還釀進芝士和泡菜作餡料,做出一個脆卜卜,內裏充滿芝士流心和泡菜香辣的小吃,用來做消夜或看電影時當小吃,都非常好味。

材料:
豆卜 約25個
芝士 適量
泡菜 適量

示範:梁祖堯
攝影:陳秉謙、魯雋華

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