【特約報導】想掃街，但不想惹來一身汗？去到位於將軍澳全新開幕的TKO Gateway Food Lane為你帶來舒適的掃街體驗！這裡集合超過二十間人氣食店，更設多個立食位置，環境乾淨衛生。其中新追駐的三間食店包括「食好啲」、「巧手製作」和「Balaboo」都好受街坊歡迎。

「食好啲」主打櫃桶腸粉，腸粉以自家石磨米漿製作，配以瘦肉冬菇，即叫即蒸，再淋上秘製醬汁，食落甜而不膩，口感滑溜。鐵板小食種類多元化，其中熱賣的狗仔鵝炒米粉採用傳統廣東製法，先炒後炆，米粉盡收鵝肉汁，非常惹味。除了多款清涼飲料，更有售家鄉鹹湯圓，丸子人手製作，加上由蘿蔔、冬菇、臘腸、蝦米、瘦肉、鯪魚肉等配料，相當足料。

「巧手製作」提供不同類型的陝西同北方菜，其中肉夾饃以傳統手工製作，饃餅外皮金黃酥脆，共有五款特色惹味餡料，包括生薑燒豚肉、日式牛肉、咖喱雞柳肉、金不換雞柳、傳統炸醬肉，每款口感豐盈，份量十足。皺皮腸粉及瓦煲蒸飯同屬飽肚之選，腸粉用自家打磨米漿製造，配以秘製醬汁，十分煙韌；瓦煲蒸飯選用頂級泰國香米，米飯粒粒分明，軟硬適中，口味多樣，價錢實惠。

吃擺熱食，當然要掃甜品。新開的Balaboo出售來自元朗石崗「農場鮮奶」馳名的乳製甜品，鮮奶芒果布甸丶鮮奶布甸、鮮奶燉蛋白皆採用自家農場鮮奶製造，薑汁撞奶更是即叫即撞，奶香濃郁而不羶。至於女生最愛的北海道8.0牛乳軟雪糕，則嚴選日本進口牛乳，奶味特濃，質地幼滑，飯後甜品首選。老闆更不時推出新產品，例如冰滴咖啡、一口鮑魚酥、牛軋糖等， 掃街時不妨一試！

TKO Gateway Food Lane
地址：TKO Gateway 東翼地下Food Lane (港鐵坑口站A1出口)
營業時間：每日上午10時至晚上10時(開放時間因應個別商店而有所不同)