白色恐怖和自我審查愈演愈烈，早前記者實試多間連鎖西餅店，發覺部份連鎖店拒絕在蛋糕牌上面寫上「光復香港 時代革命」，記者到街上訪問多名市民。

有學生認為香港是個有言論自由的地方，說甚麼都不應受到規限，因此在蛋糕上寫甚麼都不應受到限制，覺得店舖處理手法有問題。但亦有市民認為既然店舖作出了選擇，客人應該要尊重，因為大家都有不同方法去表達及各有經商手法。

既然大家認同香港是自由社會，人人都有選擇權利，網絡紅人兼經營自助蛋糕烘培店Bake It Easy的邵子風早前就在網站直言：「我地（哋）肯寫嫁（㗎）」，其店舖的Facebook專頁發文，說「打開門口做生意，客人要寫甚麼都是他的自由」，並表示他們願意在蛋糕上寫上抗爭口號。

他認為蛋糕上寫甚麼是客人自由，寫了又沒有犯法，客人叫他寫甚麼就寫甚麼，這是大家擁有的自由，如果有日連在蛋糕上寫字都不可以，那就非常可怕了。

至於算不是黃絲小店，邵子風就坦承難為藍黃定分界﹕「現在社會上有太多顏色，有黃色，有藍色，有黑色，有白色，令我都覺得很混亂，如果有人叫我寫支持香港警察，我開店舖的立場，當然會寫！」

他認為﹕「如果我可以寫香港加油，為甚麼不能寫支持香港警察？因為那不是我的態度，是客人自己的個人選擇。如果他上來整蛋糕，絕對可以寫的，我覺得沒有問題，這是自由來的。」

在逆權運動中，大家苦苦爭取的，其實就是邵子風所言，人人都能自由表態的權利。

Bake It Easy 自助烘焙
地址：新蒲崗五芳街10號新寶中心607室
營業時間：24小時營業
電話：6732 5740

編採：《飲食男女》飲食組
攝影：《飲食男女》攝影組

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