西班牙餐廳Espuma最近大翻新，推出12道春日限定菜式，在西餐基礎上加入大量創意元素，用自家調製的川式麻辣汁拌意大利雲吞、加入花椒油的慢煮牛面頰和以Sangria代替白酒的果酒醉蜆，口味Fusion搞鬼。同時推出4款以「花」命名的新飲品，款款賣相精緻。價錢較一般西班牙菜親民，喜歡食新派菜式的不要錯過！

春日限定「從種籽到綻放」的菜式
推出日期：即日起至６月１６日

中環分店
電話：2973 6088
營業時間: 星期一至日 11:30am-11:00pm
地址：中環威靈頓街2-8號威靈頓廣場M88 17樓
詳情： https://bit.ly/2HMOFkx

灣仔分店:
電話: 2151 9126
營業時間：星期一至日 11:30am-11:00pm
地址: 香港灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 25樓
詳情: https://bit.ly/2HHHr1P

尖沙咀分店:
電話: 2739 2080
營業時間：星期一至日 12:00nn-11:30pm
地址: 尖沙咀厚福街 H8 2/F
詳情: https://bit.ly/2Fv8JVL

採訪、攝影：顧曉暉

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