香港現代農場場主鄧煒麟說,該雞場採用密封式設計和管理,無論是飼料倉、孵化場、飼養場,外牆用鐵皮及夾板密封,牆外設置降溫的水簾,可把雞場氣溫減低攝氏五度。另有全天候室溫控制系統,可隨着季節變化,透過電腦設定程式調節溫度。
他又說,養雞的飼料直接由飼料倉,經由架空管道輸送到雞場內,再自動分發至飼料坑。雞糞同樣自動經由另一條輸送帶,由內至外運送出密封式雞場處理。雞場股東陳瓊林指出,孵化場設有仿似雪櫃的孵化房,剛孵出的幼雞會適溫培育。此外,雞場所有密封式倉房出入口,均設有消毒池。
他們表示多年合股已投資逾3,800萬元,會堅拒政府的不合理賠償方案。他們又要求政府放寬容許本地雞農自行開設零售店,直接出售健康飼養的活雞。