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賣酒須先申請酒牌
蘋果日報 2003/12/18 08:00
任何人士欲申請售賣酒類飲品,必須先向酒牌局申請。申請者必須先獲食環署發出食肆牌照,才可申請酒牌。申請者可向酒牌辦事處索取申請酒牌表格,並需在申請書內填報過往定罪紀錄的資料。
待提交申請表格後,酒牌局秘書會安排約見,以核實資料,申請亦會轉達警務處或有關地區民政事務專員,以徵詢意見。
徵詢公眾意見
此外,申請者亦需在報章刊登申請酒牌啟事,作為酒牌局徵詢公眾意見,若無人反對,酒牌局便會簽發酒牌。