元朗區環境衞生總監林錦江表示,食環署情報科人員連日來跟蹤一名目標女子,經過部署後,昨凌晨4時許,連同食環署特遣隊近30人,兵分多路跟蹤目標可疑人物。其中一隊人員跟蹤該名30餘歲印尼女子抵達落馬洲邊境,其後發現她與三名騎單車女子接觸,印尼女子從她們手上接過6個膠袋懷疑內地走私豬肉後,截乘的士離開,特遣隊人員亦截的士尾隨跟蹤。
至早上8時許,特遣隊人員跟蹤目標印尼女子抵達同益街市,見她將6個載有懷疑走私豬肉的膠袋交給一名50餘歲姓趙檔主,特遣隊人員連同埋伏在檔外的同袍,即上前表露身份展開拘捕行動,將姓趙檔主及該名印尼女子截停,經調查後證實膠袋內載着全部為未經本港檢疫的走私豬肉共重90公斤。據悉走私肉比鮮肉每斤便宜數元。
食環署人員調查後,發現肉檔內有售賣合法屠宰場的新鮮豬肉,懷疑有人以走私豬肉混雜於新鮮豬肉內售賣給市民圖利,遂以涉嫌管有非法豬肉作販賣用途將檔主拘捕,而印尼女子相信是趙的工人,涉嫌違反勞工條例被捕。
林錦江表示,初步調查相信撿獲的走私豬肉在內地屠房屠宰,資料顯示有關走私手法未有成為趨勢,但食環署會與警方及有關部門加強打擊。可被判罰50,000元及入獄5個月。