【KFC無雞賣】全國告急要打「中國牌」 英媒:用「鳯爪」換雞肉
雞肉肯德基英國中國
英國人無雞食...應該是英國全國逾8成肯德基餐廳(KFC),早前因新鮮雞肉運輸儲存出現嚴重問題,無炸雞賣被迫停業。這令到熱愛「食雞」的英國人相當不滿。英國肯德基告急,有網友就表示,吃雞還要靠中國,建議從中國輸入大量雞肉以解燃眉之急。更有英媒半開玩笑說,英國雞農和中國同業合作,用英國人不吃的「鳯爪」來換雞肉。
「無法想像Burger King因為沒有漢堡關門,或者MacDonald缺少巨無霸而停業的場景。」不少英國網民發牢騷,指英國肯德基餐廳因無炸雞賣而關門十分荒謬,但世事確實如此。甚至有網民形容這是一場英國全國性「食物危機」。一些英國網友玩笑之餘,還呼籲英國應該向非洲、亞洲等區域進口雞肉,以便分散脫歐之後過分依賴歐盟農產品的風險。
一位名叫尼爾·班南(個人資料認證為養雞場農民)的網友就表示,英國應該從肯德基這次關門危機中吸取教訓,嚴肅認真地考慮從中國等國家進口雞肉,因為脫歐之後與歐盟的貿易關係可能變得更加複雜。
據國際肉業協會官網的一篇新聞稿顯示,在2017年全球家禽肉類出口下跌的背景下,中國的肉雞出口表現得一枝獨秀。這篇通稿以山東聊城地區舉例,2017年該地區出口的雞肉產值高達1.02億美元(7.98億港元),同比增長13%。事實上,中國的養雞業近年在出口層面取得了重大突破,出口區域擴展到了美洲等地,並且中國國內的養殖規範已經符合國際標準。據統計,僅在聊城地區,就有約1.2億隻肉雞符合歐盟市場衞生標準,同時中國國內的衞生防疫標準也和美國類似。
英國《每日電訊報》日前就發文呼籲,英國現階段應該加強和中國的經貿聯繫,雙贏合作。《金融時報》更妙,指英國雞農向中國出口「鳳爪」產品,就使得貿易雙方都獲益匪淺,並認為這是一個對當下的英國具有啟發性的案例。