曾試過日本和牛的厲害之處,放入口那股入口即溶的感覺,還有任食的ShabuShabu,真的好掛念那種食經驗,可是要再品嚐,得付出不少金錢。
幸好認識一班「和牛黨」,他們又搵到一處可狂食又抵食和牛的地方,就是灣仔會景餐廳,聽聞7月至9月推出「和風珍味放題」,連加一費都係四百幾蚊,便可任食日本海膽醬、太平洋石蠔、名古屋朴葉、頂級丹波黑豆及福岡黑芝麻等,當然還有我心目中的主角日本鹿兒島A4和牛,師傅即席在燒網上烤至半生熟,我已幻想到粉紅色的肉上滿佈雪花油脂,一燒油香滿溢,又可以再感受入口即溶的體驗了,仲有幾日先到7月1日,真係等到流晒口水了!