杭州市食安辦、杭州市市場監管局和食品安全中心的講師前日走進杭州江南實驗學校，用實驗告訴孩子們，為什麼多吃零食多喝化學飲料不健康？！坊間很多牛奶飲品，也未必有牛奶成分。

食品安全專家用4種添加劑竟調出牛奶味飲料，讓同學們驚呆了。講師拿出一個裝着各種食品添加劑的「寶箱」，現場調製飲料，他將少量阿斯巴甜味劑和檸檬酸酸味調節劑加入半瓶礦泉水內，再滴了兩滴牛奶香精，搖晃均勻。最後加入一點二氧化碳着色劑，再使勁搖晃，一瓶乳白色的牛奶味飲料就這樣誕生了。

一名同學搶過飲料湊近聞了聞，說：「真的好香啊！就像牛奶一樣！」

同樣，用少量安賽蜜、蘋果酸，兩滴甜橙味香精和少許日落黃着色劑，就能調製出橙汁飲料。

食品安全專家表示，大家買飲料的時候應看一下成份表，看看飲品是否用添加劑及香料製作而成，「飲料還是少喝為妙，要多吃新鮮的蔬菜水果，保證營養的均衡，才夠健康」。

《錢江晚報》