【本報訊】「樓上」賀禮專門店Chubby Charlie,專攻婚宴枱上回禮、企業及節令送禮,婚宴佔目前收益來源達五成比重。曾在五星級酒店任職宴會部的Chubby Charlie聯席創辦人兼董事陳家賢說,香港嫁聚活動頻繁,除了6月至8月盛夏屬淡季外,可謂全年無休,而酒店業累積的人脈網絡,亦成為她與妹妹陳家敏(Denise)創業初期的客源基礎。
除了婚宴回禮,本港企業送禮文化普遍,故後者亦是該店另一主要收益。她說小店開業首年,已達收支平衡,經過三年生聚,客戶群已由企業客逐步擴至零售街客,採購的禮品也從最初獨沽一味——代理加拿大焦糖果仁朱古力,延伸至其他美食及精品系列。