上述調查由獅子山學會及107動力進行，受訪的190名市民中，26.7%受訪者過去三個月內，從未清洗常用的環保袋；一成人三個月才洗一次；21.3%一個月洗一次；32.2%一周清洗一次；餘下受訪者無回應有關提問。調查機構又向市民收集14個環保袋並送往化驗，結果部份樣本驗出有沙門氏菌，但團體不能提供含菌樣本的數量。
傳染病專科醫生勞永樂表示，環保袋放過雞蛋或生肉等容易染有沙門氏菌的食物，便有機會令環保袋沾有這種致病菌，病菌在袋裏的生存時間數以日計，倘食物曾放在沾有沙門氏菌的環保袋內，無徹底煮熟便被進食，即可染病，導致上吐下瀉。
他建議市民應用不同的環保袋載生、熟食物，並應每周用皂液清洗環保袋一次，或放入洗衣機清洗，洗後另要用乾衣機或利用陽光曬乾，以殺死袋上的細菌。
今年6月美國亞利桑那大學研究人員已在84個環保袋發現，當中99%的環保袋都帶有細菌，包括可致食物中毒的大腸桿菌。