該OK便利店位於台北內湖區成功路三段,據一名離職員工透露,上月19日他問店長如何處理一批過期逾一周的生雞蛋,店長指示「下架放冰箱」、「用來煮茶葉蛋」(圖),他無奈照做,但因無法接受店長做法遂於上月底辭職。此外,他又指店長還要求員工把過期鮮奶放咖啡機內製作咖啡。有員工也透露「其實良心實在很不安」,憤而離職。
涉事許姓店長堅稱,該店因鄰近學校區,茶葉蛋常供不應求,絕不會發生過期囤貨問題。至於他對員工的指示,許稱是希望員工把過期雞蛋冷藏,他再帶回家煮茶葉蛋自用;他也否認以過期牛奶作咖啡原料,只坦承未使用總公司指定品牌的鮮奶。而OK總公司則指上月進行例行巡查證實事件,已要求立刻改進和進行懲處,並對此感抱歉。
台灣《蘋果日報》