【本報訊】目前內地豬佔本港豬肉供應量超過九成,自非洲豬瘟今年8月爆發後,本港活豬平均批發價已急升15%至每擔(100斤)逾1,300元水平。街市豬肉檔預計,若疫情影響供應,豬肉零售價可能加價。有主婦稱會避吃豬肉,但也有人指「唔驚得咁多」。
根據食環署統計資料,今年1至7月活豬平均拍賣價為每擔1,133元,其中4月份更低至1,000元。自8月非洲豬瘟爆發後,活豬批發價升幅顯著,到11月平均拍賣價升至每擔1,341元。本月至20日的平均價維持在1,300元以上水平,12月3日曾一度升至1,552元高位。本月內地活豬供應略為波動,但大致保持平均每日進口約4,000隻水平。