【非洲豬瘟】豬場下月中禁用廚餘作飼料 瘦肉價格續穩定(附最新零售價)

蘋果日報 2018/12/30 13:10

陳肇始非洲豬瘟

食物及衞生局局長陳肇始在網誌表示,因應非洲豬瘟情況,政府已修訂飼養豬隻牌照的規定,養豬場將於下月12日起禁止使用廚餘、餐餘等食物殘餘作為飼料,當局會視乎內地及周邊地區非洲豬瘟的流行情況,評估對本港養豬場的威脅。
《蘋果》繼續巡視本地街市及超市,今日豬肉零售價格保持平穩。昨夜氣溫驟降似乎未有影響巿民買餸意欲,北角春秧街露天街市人頭湧湧。內地供港豬瘦肉約40多元一斤,價錢與昨日相若。英皇道佳寶超市新鮮豬瘦肉一斤36元,豬腩肉連骨36元一斤,無骨則45元一斤。
鄰近惠康超級巿場新鮮有皮豬上肉及豬腩肉均特價22元一斤,瘦肉特價30元一斤,較昨日沙田分店稍貴。堡壘街百佳超級市場分店,新鮮豬瘦肉約56元一斤,梅頭肉約66元一斤,與昨日價錢相若。
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今日本地豬肉零售價格。《蘋果》製圖
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昨夜氣溫驟降似乎未有影響巿民買餸意欲。何頴賢攝
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內地供港豬瘦肉約40多元一斤,價錢與昨日相若。何頴賢攝
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惠康超級巿場新鮮有皮豬上肉及豬腩肉均特價22元一斤,瘦肉特價30元一斤,較昨日沙田分店稍貴。何頴賢攝
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因應非洲豬瘟情況,政府已修訂飼養豬隻牌照的規定,養豬場將於下月12日起禁止使用廚餘、餐餘等食物殘餘作為飼料。