「你肚唔肚餓，我煮個麵你食呀？」大台劇集十年如一日的對白，雖了無新意，但夜深人靜肚餓時，有人煮一個麵你吃，其實很窩心。
說到煮麵，台灣近年有不少即食牛肉麵品牌，川霸子牛肉麵是近期新興品牌，由生產醬料及即食調理包的澎富企業出品，不少遊台人士視它為必買手信之一直。
一盒一人分量，內附麵及牛肉調理包。水滾燙麵，同時把調理包放滾水中加熱，三分鐘就能吃到一碗牛肉麵。分精燉紅燒及極緻清燉兩款口味，但味道極為相近，紅燒帶少許麻香，配滑身幼麵，麵質滑身；精燉的牛骨味重一點點，同樣帶辣，配煙韌粗麵。主角牛肉，用牛腱肉位置，難得大塊完整兼入味，紅燒牛肉比精燉牛肉軟嫩。
半夜肚子餓，快煮一碗，絕對算得上是優質消夜了。

採訪：劉明慧
攝影：周義安
剪接：胡浩賢

售賣點：
脆片小王子
地址：火炭山尾街31-41號華樂工業中心E座906室
電話：2673 3081

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