材料：
豬肉片10片
金菇菜1包

芡汁：
黑椒少許
生抽1湯匙
糖1茶匙
雞粉1茶匙
生粉1湯匙

做法：
1.金菇菜洗淨切去尾段，豬肉片略洗備用。
2.把豬肉片放平，放上金菇菜捲起。
3.放油起鑊，豬肉卷煎熟上碟；芡汁煮滾，淋在豬肉卷上即成。