當年今日

健康黃金粒

蘋果日報 2002/02/02 00:00


健康黃金粒,甘香軟綿綿,煙煙韌韌,美味可口,是新一代新年的健康小食。可說不論男女老少都啱食。番薯含高維他命A,對小朋友的視力發展很有幫助,又可保持和減慢體內細胞的老化速度,對身體有益又富營養。
材料:
番薯(紅皮黃肉)半斤、糯米粉3両

小貼士:
1.番薯切薄片較容易蒸熟和減少蒸的時間。
2.喜歡吃甜,可加入少許健康糖拌勻於薯泥、糯米粉中。