武漢肺炎︱半世紀川菜老字號「南北樓」元旦起休業 李小龍《死亡遊戲》曾取景
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屹立銅鑼灣近50年的川菜老字號南北樓,將於元旦起無限期休業。
有近50年歷史的川菜老字號銅鑼灣蘭芳道南北樓(The Red Pepper Restaurant)據悉1月1日起無了期休業,直至另行通知重開日期。南北樓的古典裝潢曾吸引已故武打巨星李小龍主演電影《死亡遊戲》取景,有常客對休業感到可惜,認為坊間老牌中菜館主要是連鎖集團經營,獨資經營的中菜館買少見少。
營業近50載的南北樓,李小龍《死亡遊戲》亦曾於該處取景,惟疑因生意受疫情影響,將於元旦起無限期休業。本報記者攝
在南北樓光顧了五至六年的翁先生因在附近上班與餐廳結緣,疫情前至少每星期去一次,疫後亦每月光顧一兩次。餐廳內古色古香的中式裝潢,及如北京故宮的天花都叫他印象深刻。
有次他看李小龍的電影《死亡遊戲》,片中樓梯令翁先生覺得「熟口熟面」,才察覺原來經常光顧的南北樓,就是鼎鼎大名已故武打巨星的取景地點。他坦言近一年去用膳,疫情影響下餐廳人流大減,限桌令下以前一檯坐4至5人,「而家兩三個一檯」。
翁先生從員工口中得知餐廳受武肺重挫,6點後禁堂食晚市直情無生意,他慨嘆「晚市外賣個個都叫pizza、公仔麵啦,有幾多人會叫隻填鴨食呢?」鍾情中菜的翁先生對於休業感到可惜,指南北樓食物水準不差,以前食過灣仔美利堅京菜結業收場,形容老牌京菜、川菜館一間間結業、離場,「得番啲連鎖集團嘢」,對南北樓感到不捨。
南北樓回覆《蘋果》查詢確認12月31日是最後營業日,之後會暫別食客,餐廳稍後會重開但未擬定日期,老闆則低調婉拒接受訪問。
南北樓為川菜老字號,有食客對餐廳即將無限期休業感到可惜。本報記者攝
作為川菜老字號,南北樓的鐵板乾燒蝦球尤其馳名。資料圖片
官網顯示,鐵板干燒蝦球、宮廷天花都是餐廳特色,佳餚奧秘是由四川直送的辣椒配料表現正宗川辣滋味。餐廳始創人李先生決心傳揚巴蜀廚藝,令川菜植根香港。
南北樓東主李家富近年在希慎企業一個訪問透露,家人早年在希慎道經營「咖啡屋」賣西式糕餅深受歡迎,1971年開了南北樓,是當年香港少有的川菜酒家,他每晚在中環建築師樓放工後到酒樓幫爸爸手,餐廳由開業起食客已頗國際化,包括在港工作的英國人,廣東人反而不多,七、八十年代則日本客越來越多,現在每逢欖球賽季一到酒家就爆滿。
李小龍的電影《死亡遊戲》曾到南北樓取景,吸引不少外國遊客到訪。資料圖片
李小龍電影《死亡遊戲》取景後,常有粉絲來訪問及拍攝趣事,李家富當年不在現場,由弟弟在場打點協助攝製隊拍攝。李小龍會會長黃耀強接受《蘋果》查詢時稱,李小龍實際上沒有到過南北樓,只是借南北樓作電影中的「秘密基地」,而南北樓亦有貼出信件,感謝制片商嘉禾娛樂當年借餐廳拍攝電影。
2011年有報道指,南北樓位於蘭芳道7號地舖及1樓舖位是老闆1975年以56.5萬元購入自用,合共約1,500平方呎;2011年以約1.76億元賣予活躍於銅鑼灣商舖投資的兆安李太,料南北樓沽後再租回自用。
南北樓於1971年開業,東主曾沽出鋪位後再租回。資料圖片
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