【逃恥結衣都用】實試 $1,798日本櫻花粉色新焗爐 焗魚焗飯都掂

蘋果日報 2018/04/26 00:02

結衣BB逃避可恥但有用速News廚具日本家電櫻花焗爐

這部在日劇「逃避可恥但有用」入面,連結衣BB都有用的焗爐,終於都有香港行貨。
這部日本大熱的焗爐本身大有來頭,它擁有專利遠紅外線石墨加熱技術,導熱速度比鐵快10倍。機身雖然不算大,但內部夠深都算實用。號稱開機0.2秒就發熱,便試基本烘多士功能。以最高溫度烘兩分鐘,厚多士烘出來色澤金黃,撕開裏面仍軟綿綿。除了基本方形網架,跟機還有兩個專用烤盤和網架,跟說明書和日本官網食譜,可以做出不同菜式。試用烤焗功能做牛油三文魚,將三文魚和配料放入平烤盤,用波浪盤做蓋,十多分鐘烤出牛油三文魚,肉質不乾身。跟說明書有建議可以做免炸雞塊,放上圓網架再加蓋焗,雞肉中的油會自動流下烤盤,跟一般小焗爐做免油炸偏乾效果不一樣,頗有驚喜。除了烤焗,在烤盤加30毫升水,再放蔬菜上網架加蓋去焗,亦可以做到蒸焗效果。就連生米焗飯都可以做得到,將生米加湯浸30分鐘後,再放瓜類配料同八爪魚肉,加蓋焗。整體來說,用附送烤盤加網架,做出的菜式變化頗多。加上外形美觀,如果剛要換機都可以考慮。

Aladdin 石墨高速焗爐
型號: AET-G15H/P
售價$1,798
石墨結晶形成物料製作發熱管
輸出功率:1530W
體積:外殼:35X33.4X23.5(H)cm
內部:31X28.5X8.7(H)cm
重量:3.75 公斤

查詢: 3568 7885
網頁: https://www.acehomehk.com/elements/products-aladdin/

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