已經進入盛夏,竟然還有茶飲店加入戰場?剛在尖沙嘴開業的象花兒,賣點應該是持靚行兇,因為從老闆到裝修,都以靚先行。
老闆是模特兒Vivi Tam與另一模特兒Jancy Wong,全店內外都是花花牆壁,自拍一流。別以為象花兒跟其他打卡茶飲店一樣,老闆Vivi Tam雖被視為宅男女神,但同時熱愛飲食,17年曾前往東京藍帶學院修讀半年廚藝課程,對飲食並不馬虎。
象花兒有幾款坊間比較少見的茶飲款式,最特別是飲得落肚的杯裝芒果糯米飯($34)。每杯有煲好的糯米飯做底,加入呂宋芒和椰奶,飲落有糯米煙韌口感,是一杯杯裝的芒果糯米飯。開心果榛子鮮奶($35)雖然賣相不算吸引,用日本開心果醬加入鮮奶,再加入新鮮開心果粒,充滿開心果香,又有開心果粒的輕脆口感。
象花兒的花牆,應該會吸引不少女士光顧,女士們拍照時,首選玫瑰火龍果鮮奶($35),火龍果甜度中和玫瑰甘味。還有近年相當流行的泰式奶茶($29),茶味濃,面層淋上焦糖。夏天想喝得清新點,可選酸甜開胃的百香果鳳梨綠茶沙冰($30),配綠茶底很清新。粉絲們經過尖沙嘴時,不妨試一試運氣,看看能否遇見兩位靚靚老闆娘。
象花兒
地址:尖沙嘴彌敦道19-21號九龍酒店B2樓10號舖
電話:從缺
營業時間:11:30am-9pm
詳情: http://bit.ly/2FVknKv
記者:李詠儀
攝影:周義安
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