【飲食教室】港仔滲台灣味 誠品講座分享老味道
蘋果日報 2016/08/01 00:00
香港人喜歡旅行喜歡吃，去台北去日本也是手拿天書吃吃吃，如果把這份對別國飲食研究的虔敬放回香港的大街小巷中，不知又會不會有另一番的心情？
近年在港台兩邊走的吳家輝，曾為香港電台DJ，最新作品《香港人情味小吃，港仔的巷弄老味道》講的就是我們近在咫尺的香港老舖，然而看到書名中的「港仔」這個帶有台灣味的詞語便知，這書的最原先的對象就是台灣人。因為是給外地人看的書，對香港的飲食文化反而有更詳細的記載，有些東西在我這香港人看來倒有「原來如此！」的慨嘆，也有點始料未及。作者吳家輝將於8月中在香港誠品舉行兩場講座，有興趣的可跟他作交流。
講座詳情：
8月13日（星期六）下午3點至４點半 （誠品 銅鑼灣店9/F Forum）
8月14日（星期日）下午3點至４點半（誠品 尖沙嘴店3/F mini Forum）
記者：謝翠玲
講座詳情：
8月13日（星期六）下午3點至４點半 （誠品 銅鑼灣店9/F Forum）
8月14日（星期日）下午3點至４點半（誠品 尖沙嘴店3/F mini Forum）
記者：謝翠玲
新書介紹傳統香港老味道。
作者吳家輝曾為DJ，現今港台兩地生活，對兩地老味道尤其鍾情。