【月賺$12萬】80後摩洛哥開川菜館 網民寸爆:又想呃我哋去非洲
非洲摩洛哥川菜館北非王露平
中國企業湧入非洲淘金,中小企業也跟進搶錢。浙江80後的王露平,飛到北非摩洛哥開中餐廳,專賣水煮魚、酸辣土豆絲、麻婆豆腐等家常四川菜,一饗吃不慣當地料理的同胞。開業半年,餐廳已達成月賺10萬元人民幣(約12萬港元),比在當地外貿企業打工的收入高出10倍。
王露平是最早一批進入摩洛哥淘金的中國人,那時整個摩洛哥中國人不超過3,000人,中國遊客更是少之又少,每年還不足1,000人。2016年6月,摩洛哥對中國開放免簽證,帶動當地旅遊業大爆發,中國遊客半年內激增6倍。
摩洛哥儘管風光綺麗,但內地遊客卻吃不慣當地飲食,根本找不到中餐廳。王露平覷準商機,今年1月在摩洛哥古皇城菲斯開起「長城」川菜館,是當地第一間中餐廳。王露平說:「聽起來有點土,但長城是中國的標誌,大家一看就知道!」
作客他鄉有時反而讓人懷念「家鄉的味道」,除了道地川菜,王露平也盡可能將中國特色融入餐廳裝潢,包括圓桌、燈籠、對聯、福字、太師椅、中國紅等,連支付服務用的也是中國的支付寶,在收銀位置最醒目的地方貼上支付寶QR code,方便沒有哾換外幣的顧客使用。
內地網民對於浙江小子的「發達經歷」不賣賬,更留言揶揄道:「又想騙我們去非洲!」「算了,搶劫都用AK的地方」、「又想騙我去炒菜,去新東方」、「剛從迪拜撿完垃圾,又想騙我去非洲當廚子」。