據了解,現時內地榮華設有專門的月餅銷售網及分銷點,打假隊員熟知整個銷售網絡,他們會密切留意在合法銷售網以外售賣的榮華月餅,又會在網上巡查售價特別便宜的可疑月餅,特別是中秋節前一、兩個月,他們會向一些銷售渠道搜集關於冒牌榮華月餅的情報,一旦接到報料,便會即時出動。據悉打假隊有獨門武器,就是使用專門儀器,第一時間查出月餅鐵盒上的防偽特徵真偽。
其實近年榮華及美心等香港月餅生產商已在包裝設計及防偽特徵絞盡腦汁,每年更新,但冒牌商亦追得很貼,令這場真假大戰難分難解。由於冒牌月餅的餡料來歷不明,打假隊若有需要會購買假月餅檢驗,他們除按當年的防偽特徵檢查,更關注蓮蓉等餡料是否衞生,有需要會取樣本化驗。
■記者龔蕙芝