端午節吃糭已有幾千年歷史，而各地均有不同味道，但中國當局竟宣稱已經制定「糭子國際標準」，預定今年起實施，甚至連糭的英文名稱也要統一為「Zongzi」（普通話拼音）。參與製定過程的商家宣稱：「這是一種民族自信和品牌自信」。不過內地網民批評：「怎麼，不按你那標準來包的糭子不配叫糭子了？」同一時間，四川知名美食博客李子柒將製糭的影片上傳YouTube，但卻被多宗來自南韓的網民舉報被迫下架。

內媒報道，去年9月在國際食品法典委員會亞洲協調委員會的會議上，內地提出把「速凍餃子」和「糭子」兩樣食品提出審查，相關標準是在中國衞健委和農業農村部指導下，相關企業和專家研討和起草的。

中國商業聯合會副會長張麗君表示，申請制定國際標準，是跟隨日後中國食品國際貿易有關，在國際會議上被認定標準，日後食品出口編號、定價都會受到影響。她還宣稱，制定標準「有利增強中國的文化自信，增強中國優秀食品在國際上的競爭力和影響力。」而在會議上，包括日本、南韓、馬來西亞、新加坡、印尼、泰國、老撾、越南等，都希望參與制定標準的過程。

至於中國希望認定的「標準」，包括糭子的基本操作工藝、感官的指標，以及食品添加劑的指標和國際健康指標等，需符合國際食品法典委員會（CAC）的食品安全指標。其實這些國際標準，對中國老百姓影響不大。

中國當局委託老字號「五芳齋集團」主導起草糭子國際標準。五芳齋集團董事徐煒表示，1996年起，五芳齋產品就出口日本，後來陸續遠銷美國、加拿大、新西蘭等地，但世界對中國糭子的理解並不一致。東南亞各國類似糭子的食品也有很多，但還未形成品牌；而制定國際標準，可以幫助各國對糭子在食品安全等方面形成統一的認知規範，推動國際糭子產業共同進步。

關於糭子和急凍餃子的提案去年提出，原訂今年7月在羅馬舉行的國際食品法典委員會大會後開始實行，但大會因疫情延後舉行，等大會後才會推行。

至於，李子柒的影片屬於原創、沒有違規，為何被舉報呢？內地網民猜測可能跟南韓網民有關，因為泡菜是南韓特色菜，他們認為李子柒不該做。還有人認為，這次南韓網民之所以舉報糭子，是因為他們覺得端午節不應該吃糭子，「可是我們的端午節已經申遺成功了，糭子也有國標，如果因為這個就舉報，這也太狠了吧。」

中新網／YouTube