空姐:巧Crew難為無水炊

蘋果日報 2015/06/25 00:00


【本報訊】有國泰空姐在網上訴苦稱,「機上得一兩個細水煲,唔夠水煲用,乘客要熱水或咖啡會好唔方便」、「好忙」、「巧Crew難為無水炊」。對國泰14架客機有食水受污染,理大機械工程學系工程師盧覺強指,若機場供水站出事,理應影響多家航空公司的飛機,而不僅是國泰航機受污染,故他懷疑出事原因或是國泰航機供水的運輸設備衞生欠佳,例如供水車受污染,又或是連接飛機水缸的喉管未有做足清潔;另一可能性是國泰客機水缸未有徹底清潔消毒致細菌超標。
香港工程師學會航空分部委員詹永年則表示,飛機供水的流程頗為複雜,牽涉多個流程,他認為有需要由供水源頭開始作詳細調查,即是要調查機場三個供水站,再檢查供水車的衞生,然後還須檢查飛機上的供水系統,確保能找出水缸受污染的原因。
他指出,供水車會先到機場供水站把經過消毒的水輸送到供水車水缸,然後運到飛機水缸內,一般飛機有兩至三個水缸,以供應到廚房飲用水及廁所洗手的水喉水,這中間不同環節都有可能出問題。
外站受污染機率低
詹永年補充,航空公司會為飛機上供水系統作保養及清潔,並按照世界衞生組織嚴格測試飲用水大腸桿菌的含量,確保飲用水衞生。
至於外站(海外機場)供水系統受污染的可能性,二人同認為機率較微,因外站食水受污染,會令多家航空公司飛機中招。
■記者彭碧珊