開業超過三十年的聯發菜館，現時由第二代吳瑋淦主理。雖然作風低調，門面其貌不揚，但食物水準有口皆碑，是Ricky去消夜的至愛之一。
餐牌的菜式包羅萬有，但老饕必吃海鮮。價錢不便宜，但質素有保證。因來貨由流浮山經營了35年的培仔海鮮供應，新鮮不在話下，更有不少坊間罕見的海鮮，如本灣奄仔蟹、手釣黃腳鱲。自問是海鮮迷不可錯過。

採訪：黎詠詩
攝影：陳秉謙

聯發菜館
地址：佐敦吳松街76-78號地下
電話：2771 3435
營業時間：4:30pm-3am

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