海關早前接舉報,指荃灣綠陽新邨的Taste出售懷疑附有虛假學名的預先包裝急凍原條寶石石斑魚及急凍紅雞(白斑笛鯛)。海關2017年9月及2018年4月在Taste超級市場發現懷疑附有虛假學名的預先包裝急凍魚。2017年案件中,經政府化驗所檢測後,其中一件標示為寶石石斑魚的急凍魚證實為六帶石斑魚,另一件標示為白斑笛鯛,則為隆背笛鯛,被控違反《商品說明條例》,罰款8,000元。2018年個案中,再發現該超市將三件六帶石斑魚標示為寶石石斑魚,判罰款1萬元。
香港海鮮聯合總會主席李彩華指,紅魚與白斑笛鯛即紅雞,同屬鯛魚品種,僅顏色上有少許分別,「紅魚係淺紅,有啲帶少少黃」;由於紅雞為野生,紅魚則有人工飼養,價錢上紅雞活魚較紅魚貴三分一。至於寶石石斑即芝麻斑,六帶石斑則大多稱為黃斑,價錢芝麻斑較貴,兩者活魚每斤相差50元,冰鮮與急凍則相差約15元。
■記者嚴敏慧