我並非不苟言笑,但的確有些沉悶,這種沉悶主要表現在對待食物的態度上,也許因為我缺乏安全感,所以鮮有勇氣嘗試未嘗試過的食物。有一兩年的時間,我在一間報館做飲食記者,理應廣泛試食,為各種口味的讀者提供盡可能多的食物選擇,可事實上,我既不敢吃韃靼牛肉,見到馬肉刺身更退避三舍,所以,我注定不能成為好的飲食記者。
這十年來,我每天早餐飲一杯咖啡,下午茶飲一杯奶茶,可是從來沒有飲過鴛鴦,我寧願讓這兩種飲品一先一後進入我的胃納,自行調製鴛鴦,就是不敢嘗試沒有嘗試過的味道。直到上個星期,一位朋友把我帶進茶餐廳,為我叫了一杯鴛鴦,同時為我打開了一個新的味覺天地。也許讓我們的天地變闊變大的訣竅只有一個,就是換一換我們一成不變的生活習慣以及思維模式。