【財經評論】超市自出自入有睇頭?
超市財經評論Amazon Go
近兩至三年掀起網購熱,不少實體零售商被網購威脅,紛紛要轉型,投放更多資源予電商。以為市民都喜歡足不出戶,安在家中用電話購物,但美國亞馬遜(Amazon)偏偏反其道而行之,繼於西雅圖開設實體書店後,本月初更開設首間實體超市Amazon Go。
依數據來說,消費者做「隱閉青年」網購的趨勢確有所上升,阿里「雙11」銷售額達1,207億元人民幣,按升32%;美國感恩節當日,網購金額就已經有33.4億美元(約259億港元),按年升21.6%。當中,以手機下單的顧客佔60%,金額亦有強大升幅,按年增加33%至超過12億美元,但這一美國電商龍頭又為何會逆市而行,放棄這塊大肥肉呢?
Amazon Go這個實體超市並非普通百佳惠康,亦非近年流行的「精品超市」,而是主打不用排隊,只用手機進行自動結算的超市。從官方片段可見,顧客入店前只須用手機於電子儀器一掃,以確認身份,顧客於超市內所拿的東西都會記錄在手機中,如客人將貨品放回購物架,訂單亦會自動取消,而顧客完成購物後便可直接離店,因手機將會進行自動結算,並行用Amazon帳號付款。
Amazon Go佔地約1800平方呎,預計將於2017年開幕,目前只供內部員工進行測試。事實上,這想法的確可解決排隊付款,以及令不少零售商長久未能解決的員工成本問題,但實際實行上亦有不少困難,簡單打個比喻,如顧客沒有把貨品放回原位,而是胡亂放置其他貨物架,又會不會扣數?
基本上,排隊是其中一種最能阻礙顧客購物的元素,市面不少超市如永旺Aeon百貨、一田等亦有曾設置一些自助付款機,以減低利用人手去處理排隊問題,不過從觀察所得,這些自助付款機只是吸引客人前來試玩,往往會囤積更多人於櫃檯前,令人龍更長。
消息指,Amazon計劃未來開設超過2000間這類型的超市和便利商店,要是此概念成熟後再打入香港市場,相信可吸引一班貪新鮮的香港人。