當年今日

老闆娘 - 蔡瀾

蘋果日報 2004/07/02 08:00


我們常去的那家最地道的魚生店「高橋」的老闆死了,老闆娘說不再做下去。
「呆在家裏也不是辦法呀。」我說。
「一個女人,管不了那麼大的店。」
「你有兩個女兒幫手嘛。」我說。那兩個長得也真漂亮,可見老闆娘年輕時是大美人。
「三個女人,行嗎?」她猶豫。
「我們來店裏,也從沒看過你丈夫。」
「他總是躲起來,不和客人打交道。」
「不就是嗎?」我說:「現在有他和沒有他的分別也不大呀!」
「說得也是,女人不做事,就沒生命力。」
「你大女兒好像和那位年輕師傅的感情不錯呀!」我說。
「他們對婚姻都有點恐懼,說看到同學和朋友都鬧離婚。」老闆娘說。
我把大女兒叫來:「唔,你的父母結婚幾十年,也不都是好好的!」
大女兒給我當頭那麼一喝,有點愕然,向母親說:「媽媽,蔡先生為甚麼講這種話?」
「儍丫頭,」老闆娘笑罵:「他是要你們早點成婚。」
紅着臉,大女兒走開。
「你不做的話,我們下次來吃些甚麼?」我再勸她。
老闆娘有點心動:「做下去的話,只能把店縮小,每晚收少些客人,才不會太辛苦。」
「縮小就縮小嘛。」我說。
「但是你們下次來,我招呼不了了。」
「不必為我們把店關起來。」我只有那麼說。
「不過,你們來了七年,每年都帶給我們不少生意,甚不好意思,謝謝、謝謝。」老闆娘一直送到門口,我看見她眼邊有點淚珠。