一席二萬二千六百元！這價錢要是說划算，那肯定是「堅離地」人。但臨近年尾兼新一年快開始，豪吃一頓，吃得起的也不誇張。百樂潮州為慶祝開業五十周年，於銅鑼灣、旺角及元朗分店，推出九道菜套餐（三天前預訂）。
二萬多元，到底包括甚麼？除了贈送一瓶威士忌，套餐還包括多款貴價菜式，軟滑辛香的豬肚翅，比成人前臂更長，炆得入味的釀海參當然出色，但最令人留下印象的，必數煙燻大鷹鯧，油香入味，啖啖都是濃郁魚味，是愈來愈少見的海鮮。
另有不少手工菜，啖啖薑香的薑米鴿釀得出色，皮脆飯香。頭盤包括八道菜，選擇多，以韭菜盒最出色，酥香不油膩。雖然以這價錢，提供生醃螄蚶及涼拌魚皮，有些反高潮，但不得不讚醬汁調配得好，入味鮮活。比較失色是滷水鵝及甜品的蛋白芋泥，味道略淡，不過就憑那數道主角菜式，已值回票價。

編輯﹕楊志強

百樂潮州
地址﹕銅鑼灣希慎道23-25號地下
電話﹕2576 8886
50週年百樂私房菜詳情﹕三天前預訂/於銅鑼灣總店、旺角及元朗分店供應/ 一圍十二人$22,600

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