材料：(1 人份)

Tomino芝士         半件(約100克)

Speck Ham           2片

沙律菜              50克

黑椒                1/4茶匙

鹽                 適量

檸檬白醋魚子粒      1茶匙

松露陳醋魚子粒      1茶匙

做法：

1.芝士用火腿包好，盡量包緊。
2.燒熱易潔鑊，放1茶匙橄欖油。
3.放包好了的芝士，中火煎約30秒。
4.沙律菜用盤子盛好，放黑椒、鹽、橄欖油調味。
5.上碟，放上煎好芝士，旁邊放沙律菜，最後加上檸檬白醋魚子粒、松露陳醋魚子粒。

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