大造、抵買食品

蘋果日報 2005/07/05 00:00

絲瓜
SilkyGourd
超市：$7/斤(百佳)
街市：一般$4-5/斤
(下價$3.5/斤上價$6/斤)
菜式：絲瓜瘦肉湯/絲瓜炒雲耳

紹菜
TientsinCabbage
超市：$6.9/棵(百佳)$5.9/棵(惠康)
街市：一般$3/斤
(下價$2.8/斤上價$4/斤)
菜式：海參紹菜煲/臘味粒浸紹菜

茄子
EggPlant
超市：$6.5/磅(百佳)$6.9/斤(惠康)
街市：一般$4/斤
(下價$3.6/斤上價$5/斤)
菜式：魚香茄子/糖醋茄子

油麥菜
IndianLettuce
超市：$9/斤(百佳)$9.9/斤(惠康)
街市：一般$4-5/斤
(下價$3.5/斤上價$6/斤)
菜式：豆豉鯪魚油麥菜/清炒油麥菜

西蘭花
Broccoli
超市：$4.5/個(百佳)$4.5/個(惠康)
街市：一般$6/斤
(下價$5.6/斤上價$6.4/斤)
菜式：西蘭花炒花枝片/蝦醬西蘭花

番茄
Tomato
超市：$4.8/斤(百佳)$4.5/斤(惠康)
街市：一般$3.5/斤
(下價$3/斤上價$4.5/斤)
菜式：番茄炒蛋/鮮茄煮牛肉

白通菜
WaterSpinach
超市：$6/斤(百佳)$6.9/斤(惠康)
街市：一般$4/斤
(下價$3.5/斤上價$5/斤)
菜式：椒絲腐乳通菜/通菜炒肉片

豬腩排
SpareRib
超市：$24/斤(百佳)$24/斤(惠康)
街市：一般$24-26/斤
(下價$20/斤上價$28/斤)
菜式：梅子蒸排骨/京都肉排

牛肉
LeanBeef
超市：$36/斤(百佳)$36/斤(惠康)
街市：一般$36/斤
(下價$32/斤上價$40/斤)
菜式：薑葱牛肉/滑蛋牛肉

三黃雞
YellowChicken
超市：冰鮮$44.9/隻(百佳)$45/隻(惠康)
街市：一般$50/隻
(下價$48/隻上價$60/隻)
菜式：白切雞/貴妃雞

田雞
Frog
超市：$24/斤(惠康)
街市：一般$18/斤
(下價$16/斤上價$20/斤)
菜式：油泡田雞/椒鹽田雞

急凍米鴨
Duck
超市：$19.9/隻(百佳)冰鮮$45.9/隻(惠康)
街市：一般$20/隻
(下價$19/隻上價$24/隻)
菜式：蟲草鴨湯/栗子燜鴨

急凍雞全髀
ChickenLeg
超市：$12.9/包(百佳)
街市：一般$10/5隻
(下價$10/6隻上價$11/4隻)
菜式：西檸雞髀肉/香茅雞髀

牛筋丸
BeefTenderBall
超市：$7.6/包(百佳)$23.8/磅(惠康)
街市：一般$14/磅
(下價$12/磅上價$16/磅)
菜式：紫菜牛丸湯/串燒牛筋丸

急凍三文魚扒
SalmonSteak
超市：$31.9/磅(百佳)$37.9/磅(惠康)
街市：一般$24/磅
(下價$23/磅上價$27/磅)
菜式：香草三文魚扒/蜜桃三文魚扒

急凍螺頭
FrozenConch
超市：$80/斤(百佳)$69.9/磅(惠康)
街市：一般$60/磅
(下價$52.8/磅上價$68/磅)
菜式：黨參螺頭雞湯/西蘭花炒螺片

冰鮮海參
SeaCucumber
超市：$36/斤(百佳)約$31.9/斤(惠康)
街市：一般$32/斤
(下價$30/斤上價$38/斤)
菜式：海參花菇瘦肉湯/海參燜雞

黃花
YellowCroaker
超市：$12/條(百佳)$28/斤(惠康)
街市：一般$28/斤
(下價$24/斤上價$32/斤)
菜式：檸汁蒸黃花魚/豆腐黃花魚湯

撻沙
MacauSole
超市：$36/斤(百佳)$32/斤(惠康)
街市：一般$28/斤
(上價$32/斤)
菜式：XO醬撻沙魚/薑葱蒸撻沙魚

紅衫
GoldenThread
超市：$16.8/斤(百佳)約$24/斤(惠康)
街市：一般$20/斤
(下價$18/斤上價$24/斤)
菜式：芥菜紅衫魚湯/番茄煮紅衫魚

木棉
BigEye
超市：$32/斤(百佳)約$32/斤(惠康)
街市：一般$28-32/斤
(下價$24/斤上價$36/斤)
菜式：紅燒木棉魚/糖醋木棉魚

泰國金柚
ThaiPomelo
超市：$17.8/個(百佳)
$20.9/個(惠康)
街市：一般$12/個
(下價$10/個上價$15/個)

榴槤(金枕頭)
DurianMonThong
超市：$4.9/磅(百佳)
泰國$5.9/磅(惠康)
街市：一般$5/磅
(下價$4/磅上價$6/磅)

黃皮
Wampee
超市：$15.9/磅(百佳)
街市：一般$7/磅
(下價$6/磅
上價$8/磅)

龍眼
Longan
超市：$9.9/磅(百佳)
約$10.9/磅(惠康)
街市：一般$8/磅
(下價$7/磅上價$10/磅)

香蕉
Banana
超市：$2.9/磅(百佳)
$2.9/磅(惠康)
街市：一般$3/磅
(下價$2.5/磅上價$3.5/磅)

啤梨
Pear
超市：$2.6/個(百佳)
$8.9/3個(惠康)
街市：一般$10/4個
(下價$10/5個上價$10/3個)

富士蘋果
FujiApple
超市：$2.2/個(百佳)
$10/4個(惠康)
街市：一般$10/6個
(下價$10/8個上價$10/5個)

福字上湯伊麵
FukuInstantNoodle
$2.2/90克(百佳)
$2.6/90克(惠康)

媽咪胡椒湯麵
MameeB/PepperVegNoodle
$2.4/80克(百佳)
$2.8/80克(惠康)

四洲上湯伊麵
FourSeasSupSoupInstNoodle
$2/90克(百佳)
$2.6/90克(惠康)

出前一丁麻油麵
NissinInstantNoodle
$3.2/100克(百佳)
$2.8/100克(惠康)

公仔麻油麵
DollSesameOilNoodle
$3/110克(百佳)
$1.9/110克(惠康)

農心特辣香菇麵
NongShimShinRamyun
$4.9/120克(百佳)
$4.2/120克(惠康)

壽桃牌上湯幼條生麵王
SauTaoNoodleKing(Thin)
$6.3/130克(百佳)
$6.2/130克(惠康)

＊超市價為昨天本報所得的市價，取自有關超市之最低價，部份地區之超市價格或有不同

＊街市價錢來源：旺角街市/大圍街市/觀塘街市/牛頭角街市/北角街市

＊鳴謝：魚類統營處、蔬菜統營處