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【食之新登埸】鬧市中的後花園 旺角小店賣傳統西多
蘋果日報 2016/05/11 05:20
甜品
旺角
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傳統
西多士
法式
食之新登場
芒果Pain Perdu $35,多士配上店內自家製的牛奶雪糕,放入口一冷一熱的,很過癮。
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旺角最近就新開了一間法式甜品店,而幕後主廚竟然就是曾在法國藍帶廚藝學院學師的Bonnie So。店舖的裝潢走休閒簡約風,門外吊着好幾盤小盤栽,玻璃窗還有由法國藝術家繒製的塗鴉,感覺完全不像置身香港鬧區。店內主打的傳統法蘭西多士是以每日新鮮做的法包製成,而且還有十多款口味給客人選擇。平日過來吃件多士,喝杯法式香茶,也算是另一種享受。
Pain Perdu salon de thé
地址:旺角豉油街126-128號明威閣地下K舖
記者:黃映嫚
攝影:鄧鴻欣