【本報訊】在廉政公署今年五月展開代號「白汛魚」的多間高級食肆懷疑貪污案中，中環蘭桂坊四間餐廳的涉案五名廚師及一名冷藏食品公司董事，昨被廉署起訴，控以涉嫌供應冷藏食品予有關餐廳時串謀提供及收受非法回佣，各被告將於今日在東區裁判法院進行答辯。

在首宗案件中，四名被告為48歲的瑞泰食品公司董事周有愚；39歲的FINDS前任主廚莊飛立；35歲的FINDS主廚陳樹基；及33歲的FINDSCafeNBar主廚李浩昌。
控罪指，周、莊及陳串謀使陳收受非法回佣，作為向瑞泰發出為FINDS購買食品定單的報酬。另一項控罪指周、莊及李串謀使李收受非法回佣，作為向瑞泰發出為FINDSCafeNBar購買食品定單的報酬。
廉署調查發現，有關涉嫌非法回佣金額，相等於該等餐廳訂購食品價值的5%。
在另一宗案件，被告為32歲的CarambaMexicanCantina主廚談志雄；及47歲的CoyoteBar&Grill行政總廚陳文偉。控罪指，談涉嫌收受周有愚提供共約11萬元款項，作為向瑞泰發出或繼續發出購貨定單的報酬。另一項控罪指陳涉嫌以相同理由收受周提供的多筆現金。