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港法混血包 甜辣添鮮香

蘋果日報 2013/07/05 00:00


一看「巴黎香港」這名,就知是法國香港的混血兒,這混血兒其實是Délifrance最近創作的三文治,它由法國米芝蓮名廚、孿生兄弟Jacques及Laurent Pourcel設計,佈滿罌粟籽的麵包內有鮮嫩雞肉,醬汁以泰式甜辣醬和中式蠔油做成,甜辣又帶海鮮香味。

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