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【非洲豬瘟】長榮航空明日起 中港澳航班陸續停供應豬肉飛機餐

蘋果日報 2018/12/20 16:52

飛機餐豬肉非洲豬瘟長榮航空

【新增國泰及港龍回應】
內地非洲豬瘟持續爆發,為嚴防疫區豬肉流出,台灣交通部次長祁文中表明,會要求當地民航局參考國外做法,研究是否要全面禁止飛機餐提供豬肉。目前有航班往來台灣至內地、香港和澳門的長榮航空回覆《蘋果》查詢時表明,將由明日起陸續在往返台海兩岸及港澳航班上,停止供應豬肉飛機餐,預計在12月23日可全面暫停豬肉餐供應。
長榮發言人強調,在全面停止供餐前,所提供的豬肉飛機餐食材均是由台灣長榮空廚提供,並在台灣出發時攜帶上機,確保品質安全無虞。
國泰航空及國泰港龍發言人則指,位於香港的航空膳食公司,現正與供應商核實資料,初步證實兩公司往來香港及台灣航線所供應的飛機餐,其採用的豬肉及豬肉製品,並非源自非洲豬瘟疫區。發言人強調,兩公司已向航膳公司和全球航膳供應商發指示,提醒他們必須徹底煮熟豬肉餐膳,並嚴格遵守食物安全指引。
發言人續指,為確保食物安全及衞生,國泰和國泰港龍於香港的航空膳食公司,會嚴格遵守相關的生產程序,至於在世界各地的航膳供應商,均需遵守營運所在地區的相關衞生法例。