清酒在日本多年來銷量直線下滑,在居酒屋只見中年漢喝,但潮流興復古,於是清酒得以東山再起,當然也得歸功於重新包裝「杯裝清酒」。
以往只有上班族大叔坐地鐵回家時才手持一杯「自劈」,現在清酒商將杯子弄得可愛又懷舊,花樣多多,譬如用一個個小杯子盛載,要飲才掀起酒蓋喝一杯下肚,博得許多年輕女性喜愛。
除了清酒,產自九州的燒酹,近兩年亦從啤酒和葡萄酒手上奪得不少擁躉,除了種類多之外,也有人相信它有益身體。一名商人說:「九州人喝到半夜兩點方回家,但翌日七點已經在公司……一定是燒酹的功勞!」
九州人出名長命,所以有人說飲得燒酹多延年益壽云云,但說喝酒有益身心,真是信不信由你。
英國《每日電訊報》