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浸大香港有機資源中心日前公佈的食米砒霜含量調查，因出錯需更正及致歉，但風波未有止息，台灣亦有回響。其中一款被中心驗出食米含砒霜量超出歐盟嬰幼兒標準（每公斤100微克）的「鴨間稻有機白間米」，其台灣生產商泉順食品企業股份有限公司在調查發表後遭當地媒體查詢，昨發表新聞稿，指中心的片面資訊，引發了不必要的誤會，對鴨間稻和整體台灣稻米產業造成傷害。

鴨間稻又進一步向香港有機資源中心提出異議，批評錯誤引用數據，以不實誇大訊息混淆大眾視聽，造成消費者恐慌及公司信譽受損，指中心將歐盟對於「嬰幼兒食品米製品」無機砷（俗稱砒霜）的每公斤100微克標準強加在一般白米的標準上，這樣的擴大解釋非常的不妥，令公司感到非常遺憾，因嬰幼兒所食的份量與大人相距很大，嚴格標準是針對嬰兒，而非成長中兒童。

鴨間稻又強調其出產的稻米符合歐盟規定食米無機砷含量少於每公斤200微克的規範，並引用台大農業化學系特聘教授吳尊賢指，白米的無機砷含量很難低於每公斤100微克，在200微克內都是正常值，且對人體無害，呼籲公眾無需擔心。該公司行銷總監謝炳昌回覆本港媒體查詢時，更要求浸大於今日（2日）下午4點前登報道歉，否則或會以法律程序追究。

不過，浸大香港有機資源中心總監黃煥忠回應《蘋果》查詢時強調，有關鴨間稻的數據並無出錯，指調查是以世衞最高允許吸食量對小童及嬰幼兒作出健康風險評估，而非該公司所指的歐盟標準，並指以每公斤0.2毫克為上限過於寬鬆，不足以保障小童或嬰幼兒健康。另外，中心今發更正啟事及道歉聲明，將原寫有「有四款米樣本中無機砷含量超出美國及歐盟標準定予嬰幼兒食品限量標準」更正為「三款」，及原寫有超標「包括Nishiki 最高級特撰米」更正為「不包括Nishiki 最高級特撰米」，並為此致歉。

黃煥忠指報告中有關「Nishiki 最高級特撰米」的錯誤已發出啟事更正，但台灣鴨間稻的數據並無出錯。他重申，現時全港無一個樣本無機砷含量超出現行香港、歐盟標準、世衞及中國最高容許量，但評估對小童及嬰幼兒的潛在健康風險後，認為12歲以下小童每天只要吃3碗即超過世衞最高允許吸食量，而嬰奶兒則只需1.5碗即超標，認為以0.2毫克每公斤為標準過於寬鬆，不足以保障小童或嬰幼兒健康。