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【全城禁聚】禁令致座位數量大減 如意冰室:生意額不足一個夥計出糧

蘋果日報 2020/03/30 11:30

武漢肺炎全城禁聚禁聚令

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武漢肺炎疫情肆虐,特首林鄭月娥早前推出「全城禁聚」防疫規例,昨日(29日)凌晨起禁止多於4人於公共場所聚集,但「禁聚令」生效首天,已有不少人涉嫌犯禁。今(30日)是「禁聚令」生效後的首個上班日,灣仔如意冰室負責人直言,禁令實施後餐廳座位數量縮剩三分一,生意雪上加霜,一天的生意額更不足一個夥計出糧,直言「同整死我哋無分別」。

在觀塘工廈開餐廳的Alex表示,「禁聚令」實施後已經準備好生意會大跌,現時餐廳由原來廿個座位加一間大房,現只剩10個座位。他明白禁令目的是防疫,願意配合,同時希望顧客自律。但他直言,自從政府呼籲公司實施在家工作後,相熟寫字樓客已經減少了一半,但連同開支等,「禁聚令」後生意肯定損失逾半。雖然如此,老闆Alex認為2星期的「禁聚令」是可以接受的,最希望香港人可以自律地減少外出,令疫情的困境盡快結束。他又提到當局承諾提供「防疫抗疫基金」支援食肆,但至今仍未收到,「呢啲都救命錢嚟,仲未收到真係唔知再捱到幾耐」。

店舖內現只剩兩人座位的餐桌。食客Sonya表示,疫情開始後都有盡量減少外出食飯,惟她留意到,大部份「黃店」的經營情況也未如現想,故會在安全的情況下,出外到「黃店」食飯,希望可以盡可能幫到黃店,度過疫情困境。

她又斥責,「咁多措施都治標唔治本,咁多人都無病徵,探熱亦唔會發現」,提到林鄭政府不願及早封關,即使港人如何加強個人衞生,也是無補於事,感覺「大家再做都係防不勝防」。

同行男友Daniel則相信,新「抗疫」措施下,令大部份食肆生意插水,原本已人客不多的餐廳,新例下再逼走一半客人,他又指規定食肆的餐桌分隔或者對減低風險有效,但更相信在公共交通工具上,人貼人乘搭,風險絕對比堂食高。

至於在港島區,灣仔如意冰室午市時段堂食看似「爆滿」,但其實座位在禁令下已削逾一半,不少客人都選擇買外賣帶走。餐廳負責人阿Dee表示,近月生意大跌三分之二,生意雪上加霜,「試過4位數字(營業額)一日」,估計今日生意額亦只有2成,形容店舖支出包括薪金、水電費等,都要「儲錢」才能支付,禁令下生意更是雪上加霜,老闆已幾個月沒有收入,靠積蓄維持餐廳營運。

阿Dee指,餐廳兩層原本可坐近一百位客人,在禁令下只剩下30位,捐失不少堂食生意,外賣生意亦不足以支撐營運,「一日生額唔夠一個夥計出糧」。她又批評,政府沒有解釋清楚禁令的實際運作,「(隔開)1.5米計唔計凳?膠板要幾闊幾大幾高?」,變相反而為餐廳營運帶來麻煩及損失,而政府提供的抗疫基金更不能應急,「申請咗又唔係即時到,(金額)只不過叫賠償小小」。

另外,午市灣仔及金鐘一帶人流不多,不少商業大廈都加緊防疫,多名保安在大堂監測訪客體溫,商場內亦不見有人聚集。
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大部份上班人士都選擇買外賣。易仰民攝
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Alex認為2星期的「禁聚令」是可以接受的,最希望香港人可以自律地減少外出,令疫情的困境盡快結束。張志華攝
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Alex表示,「禁聚令」實施後已經準備好生意會大跌。張志華攝
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Daniel認為,規定食肆的餐桌分隔或者對減低風險有效,但更相信在公共交通工具上,人貼人乘搭,風險絕對比堂食高。張志華攝
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灣仔如意冰室會先為客人量體溫。易仰民攝
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有餐廳選擇用浴簾分隔食客。黃耀興攝
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黃耀興攝
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又一城商場內的美食廣場,部份餐枱被膠帶封鎖。易仰民攝
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易仰民攝
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即使座椅被封,仍無阻市民聚集玩啤牌,其間更有人無戴口罩。梁志永攝
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有市民在公園下棋。梁志永攝
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禁令下公園設施都已被封。朱永倫攝
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禁聚令下,市民都要依着餐廳安排,在指定座位就座。梁志永攝
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商場部份區域人煙稀少。朱永倫攝
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攤檔外圍則聚集不少市民。朱永倫攝