作爲六大烈酒之一的龍舌蘭酒,稱得上是墨西哥的國酒,最近中環開了一間酒吧,主打的正是龍舌蘭酒。No Name Cocktail最特別,用試管裝載酒,成分侍者也不會告訴你,讓你自己混合來喝,味道強烈帶微辣。Adult Breakfast也是很特別,裏面混合了伏特加,乳酪及好立克等,酸酸甜甜頗醒神,難怪有「早餐」之名。
除了烈酒,菜式也由墨西哥大廚炮製,部分加入了墨西哥脆餅,脆脆的口感加上微鹹的牛油果醬,佐酒一絕。主菜燒春雞,幾個人分享最適合。整體食物及酒的味道較強烈,適合「重口味」人士。
採訪﹕葉中升
攝影﹕馮逸家
Te Quiero Mucho
地址:中環皇后大道中286號
電話:3423 3290
營業時間:星期日至四6:30am-11pm,星期五至六6:30am-12mn
平均消費:$200
詳情: http://bit.ly/2p5kZ7D
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